FASTER GAS CHROMATOGRAPHY AND ITS USE IN BREWING. PART 2. – THE DETERMINATION OF HIGH VOLATILE BEER FLAVOURS AFTER HEADSPACE EXTRACTION
Scientific articles | 2009 | Kvasny PrumyslInstrumentation
GC, HeadSpace
IndustriesFood & Agriculture
ManufacturerThermo Fisher Scientific, DANI Instruments
Key wordsethylnatý, kvasný, octan, průmysl, beer, průtoková, nosného, sulphide, flavours, plynu, rychlost, kolona, chromatografické, pivu, headspace, těkavých, doba, zisk, acetate, ethyl, velocity, tenkou, determination, volatile, pece, výstupní, carrier, průměrná, acetaldehyde, stanovení, nosný, nástřik, bore, senzoricky, vstupní, kolonu, plocha, teplotní, plyn, aktivních, helium, tlak, time, průtok, vzhledem, pracovní, narrow, detektor, voltage, podmínky
Similar PDF
FASTER GAS CHROMATOGRAPHY AND ITS UTILIZATION IN BREWING. PART 3. – THE DETERMINATION OF SOME LOW VOLATILE BEER FLAVOURS
2009||Scientific articles
304 KVASNÝ PRŮMYSL roč. 55 / 2009 – číslo 11–12 RYCHLEJŠÍ PLYNOVÁ CHROMATOGRAFIE A JEJÍ VYUŽITÍ V PIVOVARSTVÍ. ČÁST 3. – STANOVENÍ VYBRANÝCH SEMIVOLATILNÍCH SENZORICKY AKTIVNÍCH LÁTEK V PIVU FASTER GAS CHROMATOGRAPHY AND ITS UTILIZATION IN BREWING. PART 3. –…
Key words
kyselina, kyselinafatty, fattyacid, acidkvasný, kvasnýprůmysl, průmyslacids, acidsmastných, mastnýchprůtoková, průtokovákyselin, kyselinkonvenční, konvenčnístanovení, stanovenínosného, nosnéhopivu, pivuchain, chainvnitřní
Advantages and Disadvantages of Substitution of Helium as Carrier Gas in Gas Chromatography by Hydrogen. Part II. – Retention Time and Selectivity
2013||Scientific articles
198 Kvasny prum. 59 / 2013 (7–8) Výhody a nevýhody záměny helia jako nosného plynu v plynové chromatografii za vodík Výhody a nevýhody záměny helia jako nosného plynu v plynové chromatografii za vodík. Část II. – Retenční časy a selektivita…
Key words
helia, heliavodík, vodíkethylnatý, ethylnatýplynu, plynunosného, nosnéhozáměny, záměnyplynové, plynovéchromatografii, chromatografiitranslation, translationpři, přioctan, octannevýhody, nevýhodyretenční, retenčnílineární, lineárnívýhody
Advantages and Disadvantages of Substitution of Helium as Carrier Gas in Gas Chromatography by Hydrogen. Part III. – Sample Introduction and Detectors
2013||Scientific articles
242 Kvasny prum. 59 / 2013 (9) Výhody a nevýhody záměny helia jako nosného plynu v plynové chromatografii za vodík Výhody a nevýhody záměny helia jako nosného plynu v plynové chromatografii za vodík. Část III. – Nástřik vzorku a detektory…
Key words
vodík, vodíknosného, nosnéhodusík, dusíkhelia, heliaplynu, plynuzáměny, záměnyhydrogen, hydrogenplyn, plynplynové, plynovéjako, jakonevýhody, nevýhodyvodíku, vodíkuhelium, heliumargon, argongas
Determination of Fatty Acids in Beer by Fast Routine Analyse
2013||Scientific articles
58 Kvasny prum. 59 / 2013 (3) Stanovení mastných kyselin v pivu rychlou, rutinní metodou Stanovení mastných kyselin v pivu rychlou, rutinní metodou Determination of Fatty Acids in Beer by Fast Routine Analyse Tomáš HORÁK, Jiří ČULÍK, Marie JURKOVÁ, Pavel…
Key words
kyselina, kyselinafatty, fattyacid, acidacids, acidsmastných, mastnýchkyselin, kyselinchain, chainbeer, beervnitřní, vnitřnípivu, pivustanovení, stanovenístandard, standardrsd, rsdisomáselná, isomáselnáoleic