Determination of Fatty Acids in Beer by Fast Routine Analyse
Scientific articles | 2013 | Kvasny PrumyslInstrumentation
GC
IndustriesFood & Agriculture
ManufacturerKey wordskyselina, fatty, acid, acids, mastných, kyselin, chain, beer, vnitřní, pivu, stanovení, rsd, standard, isomáselná, oleic, myristová, linolová, sloučenina, long, volných, metody, kapalina, nižších, při, mastné, získání, vyšších, opakovatelnost, který, požadavky, pomocí, isobutyric, linolenic, myristic, beers, were, linoleic, kyseliny, další, použití, analytes, byly, byla, examined, dominguez, linoleová, methylaci, methyolejová, pětinásobným, vytemperována
Similar PDF
Possibilities of Utilization of Modern Sample Preparation Methods for Gas Chromatographic Analyses in Beverage and Namely Brewing Analytics. Part III. – Solid-Phase Microextraction and Stir Bar Sorptive Extraction in Fatty Acids Analysis in Beer
2010|GERSTEL|Scientific articles
418 K VA S N Y P RU M . roč. 56 / 2010 – číslo 11–12 Možnosti využití moderních metod přípravy vzorků pro plynově chromatografické analýzy při analýze … Možnosti využití moderních metod přípravy vzorků pro plynově chromatografické analýzy…
Key words
kyselina, kyselinaspme, spmesbse, sbseacid, acidacids, acidsfatty, fattymastných, mastnýchmožnosti, možnostiplynově, plynověkyselin, kyselinpřípravy, přípravymoderních, moderníchchain, chainvyužití, využitíkřivka
FASTER GAS CHROMATOGRAPHY AND ITS UTILIZATION IN BREWING. PART 3. – THE DETERMINATION OF SOME LOW VOLATILE BEER FLAVOURS
2009||Scientific articles
304 KVASNÝ PRŮMYSL roč. 55 / 2009 – číslo 11–12 RYCHLEJŠÍ PLYNOVÁ CHROMATOGRAFIE A JEJÍ VYUŽITÍ V PIVOVARSTVÍ. ČÁST 3. – STANOVENÍ VYBRANÝCH SEMIVOLATILNÍCH SENZORICKY AKTIVNÍCH LÁTEK V PIVU FASTER GAS CHROMATOGRAPHY AND ITS UTILIZATION IN BREWING. PART 3. –…
Key words
kyselina, kyselinafatty, fattykvasný, kvasnýacid, acidprůmysl, průmyslacids, acidsmastných, mastnýchprůtoková, průtokovákyselin, kyselinkonvenční, konvenčnístanovení, stanovenínosného, nosnéhopivu, pivuchain, chainvnitřní
Determination of Short Chain Fatty Acids Isomers, the sensory active products of hops aging, in Beer
2013|Thermo Fisher Scientific|Scientific articles
86 Kvasny prum. 59 / 2013 (4) Stanovení izomerů nižších mastných kyselin, senzoricky aktivních produktů stárnutí chmele, v pivu Stanovení izomerů nižších mastných kyselin, senzoricky aktivních produktů stárnutí chmele, v pivu Determination of Short Chain Fatty Acids Isomers, the sensory…
Key words
beer, beerfid, fidkyselin, kyselinmastných, mastnýchkyselina, kyselinanižších, nižšíchchmele, chmeleacids, acidscontents, contentspokusných, pokusnýchfatty, fattyisomers, isomersacid, acidpivo, pivochain
DETERMINATION OF THE FATTY ACIDS IN BEER BY SPME
2005|Thermo Fisher Scientific|Scientific articles
374 KVASNÝ PRŮMYSL roč. 51 / 2005 – číslo 11–12 STANOVENÍ MASTNÝCH KYSELIN V PIVU TECHNIKOU SPME DETERMINATION OF THE FATTY ACIDS IN BEER BY SPME TOMÁŠ HORÁK, JIŘÍ ČULÍK, MARIE JURKOVÁ, PAVEL ČEJKA, VLADIMÍR KELLNER, Výzkumný ústav pivovarský a…
Key words
fatty, fattymastných, mastnýchkyselin, kyselinacids, acidsvolných, volnýchfree, freekyseliny, kyselinykvasný, kvasnýbeer, beerprůmysl, průmyslspme, spmeodezva, odezvacelková, celkovámastné, mastnéstandardu